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Eneko Atxa: la gastronomia sostenibile
Eneko Atxa: la gastronomia sostenibile

Eneko Atxa: la gastronomia sostenibile

La cucina di Eneko Atxa è una cucina basca popolare ultramoderna. Un’avanguardia con le basi solidamente radicate nella tradizione gastronomica dei Paesi Baschi e dei suoi gusti caratteristici. Uno stile ereditato dalla nonna e dalla madre che hanno contribuito a farlo entusiasmare per la cucina casareccia tipica locale. Una cucina con le sue cotture i […]

by Redazione
Il Design energico ed essenziale di Federica Biasi
Il Design energico ed essenziale di Federica Biasi

Il Design energico ed essenziale di Federica Biasi

Federica Biasi, oggi Designer e Art Director, dopo alcune esperienze professionali in Italia, si trasferisce nei Paesi Bassi; dove apprende ed approfondisce il design nordico e comincia a lavorare sulla ricerca delle tendenze emergenti, concentrandosi su estetiche e forme semplici che caratterizzano il suo stile delicato, con un approccio formale sempre pulito. Nominata da Andrea […]

by Redazione
Enrico Fiore e la ricetta perfetta
Enrico Fiore e la ricetta perfetta

Enrico Fiore e la ricetta perfetta

Enrico è bartender di fama internazionale, un competitor di gare internazionali di flair e mixology, collabora con i marchi più importanti di moda, brand di settore e presente in video musicali di diversi artisti in Italia. Med Drops l’ha incontrato per voi. Enrico, cos’è che ami più del tuo lavoro? Del mio lavoro mi piace […]

by Redazione
Il progetto Med drops
Il progetto Med drops

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